1、洗干净黄豆，泡八个小时，注意水量是黄豆的三倍；
2、将豆和水一起倒进搅拌机打碎；
3、全部打碎后用网布或者隔渣器过滤一下，渣不要；
4、过滤出来的豆汁倒进锅内；
5、加入适量的牛奶和冰糖，不能加红糖；
6、煮开后小火煮五分钟即可。
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