1、食材：金针菇一把，干木耳一小把，芝麻油适量，添丁醋适量，蒜蓉适量，指天椒适量，盐适量，葱花适量，生抽适量。
2、干木耳温水泡开。
3、金针菇洗净掰小瓣。
4、水滚下金针菇入锅过水，煮两分钟捞出来。
5、然后放木耳入锅煮，煮几分钟捞出来备用。
6、另拿一个碗，加生抽，添丁醋，盐，芝麻油，葱花，蒜蓉，辣椒搅拌均匀。
7、把金针菇搅拌均匀。
8、把灼过水的木耳铺在盘子下面，然后把调过味的金针菇连料汁一起到上去，就成了。
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